ミキとたまのふたり暮し

2007年 02月 14日 ( 2 )

ハッピーwバレンタイン

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今年のバレンタインは作ってみたいレシピがたくさんあったおかげで頑張りました(^0^)v

まず・・・ ↑の写真。
ブールミッシュのチョコがはいっているカップケーキを目指して実験★
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中身に使ったチョコがまずかったのか、生地作りもまずかったのか・・
味はおいしくてしっとりでしたがまだまだ改善の余地アリです。

本物(ブールミッシュ)のはお店でおうち用に買ったのでこちらは食べたらのっけます♪

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そしてこちら!
濃厚なチョコケーキと、写真にはないですがパウンドケーキを昨日焼きましたv
おかげで帰宅してからずーーーーーっと台所にいましたが(^^;;

このチョコカップケーキ、めちゃめちゃおいしかったんです!!!!
今日職場の女性にあげたんですが好評でちょっと嬉しかったです♪♪

そんなこんなでいつになく頑張って作ったバレンタインのチョコレートたち。
しばらく焼き菓子のニオイは遠慮したい・・ですが、また頑張ります♪
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by mikitama-ftw | 2007-02-14 22:18 | たべもの

ロールパン初挑戦★ その理由は・・

先週の「黒豆パン」の成功で調子に乗った週末。

ついに王道ロールパンに挑戦しました(^0^)/

調子に乗りやすく落ち込みやすい私はすっかりヤル気まんまん!!

   ・・・だったのですが、こねても前回のようなかんじにはならず。。。。

成型の段階でできあがったのはなんとも貧相なお姿・・・・
二次発酵中には「がんばれ!!ふくらめ!!」と応援しつつ、なんとか焼きあがりました~っ

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ウインナーロールも作ったりしましたが形だけはなんとか・・・

でもやっぱり「ぺちゃんこ」でちょっとふんわり感にかけてしまいます* 残念・・
やっぱり前回が奇跡の成功だったのか?!

トースターであたためて食べると少しふんわりはするんですが、次はリベンジです!!

頑張ってパンを作ったその理由
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by mikitama-ftw | 2007-02-14 22:11 | たべもの



ミキとたまのこれから起こるいろいろなことを忘れないように書いていこうと思ってますvvv         ☆FTW~ふたり暮らし
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プロフィール
*name* ミキ

*1980.2.26生まれ
*うお座のAB型

*2005.6.4  同居スタート
*2005.7.7  入籍
*2005.7.16 結婚式w

読書(ドナルド&デイジー)

現在、夫:たまと仲良くしあわせふたり暮らし中♪

ごろごろのんびり生活とおいしいものがダイスキ!
最近パンやお菓子作りにはまってもっか練習中です☆

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ヨロシクです。



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